НЕЗАЛЕЖНА ГАЗЕТА


     Субота, 25.11.2017


Меню сайту
Наше опитування
Оцініть наш сайт
Всього відповідей: 25
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Головна » 2013 » Серпень » 12 » Незвичні рецепти з огірків
09:34
Незвичні рецепти з огірків
Салат з огірком, ківі та м'ятою
2 середні огірка,
2 ківі,
невеликий пучок м'яти, пір'я зеленої цибулі.
Для соусу:
1 ч. л. зернистої гірчиці,
1 ст. л. оливкової олії, 1 ч.л. лимонного соку, сіль і перець за смаком.
Вимити, очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками огірки. Почистити і нарізати такими ж кубиками ківі. Подрібнити цибулю і м'яту, перекласти їх у миску з огірком і ківі. В окремому посуді приготувати заправку. Полити заправкою салат, перемішати. Прикрасити листочками свіжої м'яти.

Огірковий соус
1 середній огірок,
5 невеликих маринованих огірочків,
4 ст. л. сметани, 6 ст. л. майонезу, 2-3 зубчики часнику, зелень (кріп, петрушка).
Свіжий огірок очис­тити від шкірки і натерти на крупній тертці. Потім натерти на тертці мариновані огірочки. Відтиснути зайвий сік. Змішати сметану, майонез, подрібнений часник. Дрібно нарізати зелень і змішати всі інгредієнти. Можна скористатися блен­дером – консистенція соусу буде одноріднішою.


Переглядів: 137 | Додав: Sunny | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
ПОШУК
Тег
Чернівці 11-томний словник Інститут мовознавства Академія наук Василь Клічак Просвіта Тлумачний словник української мови НОВИНИ СВІТУ НОВИНИ УКРАЇНИ НОВИНИ ЧЕРНІВЦІ НОВИНИ ЧЕРНІВЕЦЬКОЇ ОБЛАСТІ Прокуратура КРИМІНАЛ НОВИНИ БУКОВИНИ 9 травня інваліди війни військовий госпіталь ветерани День Перемоги Михайло Папієв вибори міський голова Мельник мер Новодністровськ Панчишин результати голосування
Календар
«  Серпень 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архів записів
Друзі сайту
Copyright Svoboda © 2017
Створити безкоштовний сайт на uCoz